Elaboramos sándwiches en el momento. Siempre frescos, siempre recién preparados.
Descripción: Importante empresa gastronómica de la ciudad de Córdoba busca incorporar al equipo a un chef profesional, cuyas responsabilidades están relacionadas a : -Diseñar y actualizar los recetarios y proponer nuevos productos. -Supervisar y organizar el funcionamiento de las cocinas. -Auditar los productos e ingredientes utilizados, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria - Entrenar y realizar seguimiento al personal de cocina, garantizando la correcta aplicación de procedimientos. -Participar en la gestión de compras de materia prima e insumos, control de costos, desperdicios y seguimiento de inventarios, garantizando la disponibilidad y calidad de los productos. Requisitos: - Profesional recibido de las carreras de Chef Profesional. Profesional Gastronómico o afines. -Residir en la Ciudad de Córdoba - Disponibilidad full time -Experiencia comprobable en el puesto
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