Servicio de Catering y Viandas

Descripción: IMPORTANTE EMPRESA DE CATERING GOURMET Y VIANDAS Planta elaboradora en capital federal Selecciona para trabajar en planta de producción COCINERO PRINCIPAL Requisitos ü Edad: 30 a 45 años ü Domicilio de residencia: Capital Federal (Excluyente) Formación Académica ü Egresado de carreras de gastronomía profesional (excluyente) Experiencia ü Mínimo: 3 años en cocina en planta elaboradora (Comprobable) Se valoraran las siguientes competencias profesionales: ü Conocimientos de gestión de compras y materias primas. ü Costeo de recetas, ü Elaboración de fichas técnicas ü BMP ü Conocimientos de técnicas de conservación y cocción al vacío (excluyente) Competencias Personales ü Buscamos una persona creativa, flexible, con Iniciativa, liderazgo. ü Capacidad de organización, concentración, voluntad de trabajo y un fuerte nivel de compromiso. ü Deberá tener un excelente manejo de las relaciones interpersonales. CONDICIONES LABORALES ü Puesto de trabajo efectivo ü Días de trabajo: Lunes a sábados ü Horario: 7 a 16 hs

• Rubro: CATERING (Gastronomía)
• Area Laboral: Cocina
• Puesto Laboral: COCINERO
• Tipo de Trabajo: Fulltime
• Sexo: Indistinto
• Rango de edad: 30 - 50
• Años de Experiencia previa: Entre 1 y 3 años