Restaurante cervecero con amplia oferta gastronómica, 20 tipos de cerveza artesanal y café de especialidad

Descripción: Graduados de carreras de Gastronomía con experiencia mínima de 3 años en cocinas de alto volumen, carta elaborada y despacho ágil. Se requiere autonomía, rapidéz en la producción y despacho, conocimientos técnicos de BPM, estandarización de recetas, terminología técnica y una conciencia sobre el costo de la mercadería. Se valorará experiencia en plancha, horno brasero, carne smasheada. NO HAY PASTELERÍA Residencia: Quilmes, Bernal o zonas aledañas (Excluyente) Disponibilidad: Turno Tarde/Noche, incluyendo fines de semana.

• Rubro: RESTAURANTE (Gastronomía)
• Area Laboral: Cocina
• Puesto Laboral: COCINERO
• Tipo de Trabajo: Fulltime
• Sexo: Indistinto
• Rango de edad: 23 - 99
• Años de Experiencia previa: Entre 3 y 5 años