Hotel FaenaRubro: HOTEL 5* (Hotelería)

Acerca de la Compañía

A través de la transformación del edificio El Porteño, un enorme silo construido en 1902, Faena Hotel Buenos Aires reedita esa Belle Époque fascinante que dio grandeza a la ciudad a principios de siglo pasado. Ubicado en el barrio de Puerto Madero, a orillas del Río de la Plata, y cercano a las mayores atracciones turísticas de la Ciudad de Buenos Aires, Faena Hotel Buenos Aires redefine la experiencia de viajar, combinando arte, entretenimiento, naturaleza y tecnología.

Titulo: Comis de Pastelería

Descripción: · Producir un producto de alta calidad. Además proporcionar un servicio cortes, profesional, efectivo y flexible en todo momento, de acuerdo con los estándares del hotel. · Elaborar las masas tales como Hojaldres, Medialunas, Masas mixtas, Budines, Cookies de acuerdo a la cantidad y variedad. · Preservar la calidad de las materias primas, productos intermedios y terminados, controlando las condiciones sanitarias generales y el correcto funcionamiento del equipamiento. · Manipular y acondicionar alimentos para su almacenaje. · Desarrollar todas las tareas en el lugar de trabajo efectivamente, de acuerdo a los estándares establecidos. · Monitorear el uso de los bienes, y reducir el malgasto de los mismos.

  • Rubro: HOTEL 5* (Hotelería)
  • Area Laboral: Pastelería/Panadería
  • Puesto Laboral: PASTELERO
  • Tipo de Trabajo: Eventual
  • Sexo: Indistinto
  • Rango de edad: 25 - 45
  • Años de Experiencia previa: Entre 1 y 3 años
Ubicación:

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