Restaurant de cocina fusion latinoamerica, bar de cockteleria de autor.

Descripción: Buscamos para nuestro hermoso bodegón latino, alguien apasionado por la cocina!! La persona debe ser activa, con capacidad de liderazgo y amplia experiencia en restaurantes con 4 servicios, almuerzo, after office y cena. La misma debe ser flexible y abierta a los cambios, saber adaptarse a la cultura local y comprender las necesidades del restaurante. Sus conocimientos deben ser amplios en cocina, administración, capacitación y liderazgo. Dispuesto a jornadas largas de trabajo, motivando y liderando al personal en un ambiente agradable de trabajo. Dispuesto a trabajar en zona de La Plata Provincia de Buenos Aires. Sus principales tareas serán: • Conducción de personal. • Operación de las cocinas y depósitos • Tareas administrativas. • Proveedores/stock • Planificación • Distribución de trabajo • Grilla de Personal • Previsión de fechas especiales. • Servicio de caterings y eventos especiales. Dispuesto a trabajar en zona La Plata Provincia de Buenos Aires. Requisitos: - Experiencia comprobable en el puesto en restaurante/Bar similar (Mínima 3 años). - Conocimientos en manejo de costos, stock y proveedores. - Conocimientos en programa Office Word-Excell-PWP. - Pro-activo con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Resida en la zona o tenga movilidad - Buena capacidad para interrelacionarse, con sus subalternos, propietarios, proveedores y clientes. - Estudios secundarios completos. - Disponer de excelentes habilidades de inteligencia emocional. - Disponibilidad horaria full time. - Edad entre 25 y 45 años. - Sexo Indistinto

• Rubro: RESTAURANTE (Gastronomía)
• Area Laboral: Cocina
• Puesto Laboral: CHEF
• Tipo de Trabajo: Fulltime
• Sexo: Indistinto
• Rango de edad: 25 - 45
• Años de Experiencia previa: Entre 3 y 5 años