Espacio La Punta Club Náutico San Isidro
Descripción: Nos encontramos en la búsqueda de ayudante de cocina. Serán sus funciones principales: - Realizar tareas de producción de alimentos. - Conocer y respetar los estándares de presentación para cada plato - Conocer el uso y funcionamiento de equipos y utensilios - Manipular los alimentos de acuerdo a las normas alimentarias gastronómicas y de higiene - Desbarazar las estaciones de mise-en-place al finalizar la producción y guardar los alimentos correctamente - Realizar un adecuado almacenamiento y rotación de mercaderías en heladeras y freezers - Mantener el depósito de mercaderías en perfecto orden y limpieza Reportar inmediatamente accidentes o irregularidades operativas Mantener en orden el sector.
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