Pastelería artesanal
Descripción: Conocimiento de pastelería general, cuadrados, budines, masas en general, elaboración de tortas clásicas (Ej. cheesecake, key lime, marquise, lemon pay, devil cake, etc.) Se valora conocimientos de laminados y macarons. De buen carácter, que sepa trabajar en equipo, limpio y ordenado. Que sepa tratar la materia prima en toda la producción y guardado. Empatía en atención al público ocasionalmente.
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